导读 希腊是一个充满美食与文化的地方,今天就来分享一道简单又有趣的希腊风味小球——κουфтές (Koftés) 的制作方法!这道菜外酥里嫩...
希腊是一个充满美食与文化的地方,今天就来分享一道简单又有趣的希腊风味小球——κουфтές (Koftés) 的制作方法!这道菜外酥里嫩,既可作为开胃菜也可当主食,非常受欢迎。首先准备好主要材料:碎牛肉或羊肉、洋葱末、香料(如肉桂粉、丁香)、面包屑和鸡蛋。把这些食材混合在一起,揉成一个个小球形状,就像迷你版的足球⚽️一样可爱。
接着,在平底锅中倒入橄榄油,加热后将这些小球煎至金黄色,散发出诱人的香气。如果喜欢更健康的烹饪方式,也可以选择烤箱烘烤哦!最后搭配上特制的酸奶酱或者番茄莎莎,酸甜适口,为这道菜增添更多层次的味道。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这款希腊小球都是绝佳的选择!快动手试试吧,让你的餐桌充满地中海风情~希腊之旅从舌尖开始!🍴 그리스로의 맛있는 여행 시작하세요! 🍲