导读 🌟【引言】🌟春天最适合喝点暖暖的汤啦!今天就来教大家如何在家轻松做出香浓可口的老妈蹄花吧!蹄花不仅富含胶原蛋白,还能美容养颜哦~快...
🌟【引言】🌟
春天最适合喝点暖暖的汤啦!今天就来教大家如何在家轻松做出香浓可口的老妈蹄花吧!蹄花不仅富含胶原蛋白,还能美容养颜哦~快跟着步骤一起动手做起来吧!
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好新鲜猪蹄两斤,配上姜片、葱段、料酒和一些调味料。别忘了还有必不可少的黄豆,提前泡发一晚更入味哦!
🔥【制作步骤】🔥
第一步:将猪蹄焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。第二步:锅中加水,放入猪蹄、黄豆以及调料包(八角、桂皮等),大火煮开后转小火慢炖两小时。第三步:最后加入适量盐调味,继续炖煮半小时即可。
🍴【成品享用】🍴
蹄花炖好后,汤汁浓郁洁白,蹄筋软糯Q弹,入口即化!搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!✨快邀请家人一起分享这份温暖吧~
记得拍照打卡哦!📸 美食DIY 健康饮食 家庭幸福时刻