夏天来了，来一份自制的酸奶香草冰激凌吧！不仅健康低脂，还简单易做，适合全家人一起享用。首先准备好食材：一杯原味酸奶、一根香草荚或者一茶匙香草精、两汤匙蜂蜜或糖（根据个人口味调整），以及一小撮盐。接着将香草荚切开，刮出里面的籽与酸奶混合，加入蜂蜜和盐搅拌均匀。如果喜欢更细腻的口感，可以将混合液用筛网过滤一遍。然后把调好的液体倒入冰激凌机中，按照机器说明操作，大约需要20-30分钟。如果没有冰激凌机，也可以直接放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，重复三次即可。最后，放入冰箱冷藏至少两小时，让味道更加融合。美味的酸奶香草冰激凌就完成啦！舀上一勺，清凉甜蜜，简直是夏日的最佳伴侣！🍦❄️