导读 🌟【开胃美食推荐】干锅贻贝做法来啦!🌟干锅贻贝是一道色香味俱全的家常菜,特别适合喜欢海鲜的朋友。制作起来简单又快捷,只需几个步骤就...
🌟【开胃美食推荐】干锅贻贝做法来啦!🌟
干锅贻贝是一道色香味俱全的家常菜,特别适合喜欢海鲜的朋友。制作起来简单又快捷,只需几个步骤就能让家人赞不绝口哦!😋
准备工作很重要,新鲜的贻贝是关键。先将贻贝清洗干净,去掉杂质,再用清水浸泡一会儿,确保没有沙子残留。接着准备好配料:姜片、蒜末、辣椒和葱花,这些都是提味的好帮手。🌶️🧄
热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,随后倒入处理好的贻贝翻炒。加入适量料酒去腥增香,再撒上一些辣椒提味。最后加入少许盐、酱油调味,出锅前撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的干锅贻贝就完成啦!✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,非常适合搭配米饭食用。快试试吧!😋🍴