✨今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸丝瓜！这道菜不仅保留了丝瓜的原汁原味，还最大程度地锁住了营养，非常适合追求清淡饮食的朋友们。😋

第一步，准备食材。我们需要一根新鲜的丝瓜、适量的蒜末和少许盐。记得挑选表皮光滑、颜色鲜绿的丝瓜哦！剥去外皮后，将丝瓜切成均匀的小段，摆放在盘子里。🌟

第二步，调味。在切好的丝瓜上撒上一层薄薄的蒜末，再淋上一点生抽提味。最后撒上一点点盐，让丝瓜更加入味。💡

第三步，蒸制。将装有丝瓜的盘子放入已经烧开的蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸5-7分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加色彩和香气。🌸

清蒸丝瓜不仅做法简单，而且低脂健康，是一道老少皆宜的美味佳肴。快试试吧！🍴🌿