导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的牛肉线面最暖心了!牛肉鲜嫩多汁,线面Q弹顺滑,每一口都是幸福的味道。✨先准备好新鲜的牛腩肉,切成小块焯水...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的牛肉线面最暖心了!牛肉鲜嫩多汁,线面Q弹顺滑,每一口都是幸福的味道。✨先准备好新鲜的牛腩肉,切成小块焯水去腥,再用姜片、蒜头爆香,加入料酒和酱油翻炒提味。接着倒入适量清水,小火慢炖至牛肉软烂入味。牛肉汤浓郁醇厚,是整道菜的灵魂所在!🍲
同时,将细如发丝的线面煮至八分熟备用。最后,把线面加入牛肉汤中,撒上葱花和香菜点缀,一锅香气四溢的牛肉线面就完成啦!🍛
这碗线面不仅颜值高,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😋快来试试吧,让家人感受这份温暖与满足!❤️