导读 🌿发面葱油饼,外酥里软,香气扑鼻,是早餐界的明星选手!今天就来教大家如何制作这款美味的小吃吧~✨首先准备好食材:面粉、酵母、温水、...
🌿发面葱油饼,外酥里软,香气扑鼻,是早餐界的明星选手!今天就来教大家如何制作这款美味的小吃吧~✨
首先准备好食材:面粉、酵母、温水、盐、食用油和葱花。第一步,将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(发酵时间约1小时,记得观察面团的状态哦~)⏰
醒发好的面团擀成薄片,均匀刷上一层薄薄的食用油,并撒上适量盐和切碎的葱花。然后像折扇子一样折叠起来,再卷成长条状,最后盘成圆形小饼。🔥
平底锅加热后放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!😋 一盘热腾腾的葱油饼就完成啦,咬一口满嘴留香,搭配一杯热牛奶或豆浆,幸福感爆棚~💛
快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的早晨!🍳🍞