🌟今天给大家分享一道简单又美味的熏蒸牛仔骨做法！首先准备好新鲜的牛仔骨，清洗干净后用料酒、生抽、老抽、蚝油和少许糖腌制半小时，让肉质更加入味。接着准备一些姜片和葱段铺在盘底，将腌好的牛仔骨整齐地码放在上面，再撒上几颗八角增添香气。🍲

🔥接下来就是关键的熏蒸步骤了！在锅中加水烧开，放上蒸架，把装有牛仔骨的盘子放入锅内，盖上锅盖开始蒸煮。大约蒸15-20分钟，直到牛仔骨变得软嫩多汁即可出锅。最后撒上葱花点缀，淋上热油激发出香味，一道色香味俱全的熏蒸牛仔骨就完成啦！😋

🍴这道菜不仅保留了牛仔骨的原汁原味，还通过熏蒸的方式锁住了营养，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧，保证让你赞不绝口！👏✨