导读 🌿【前言】天气渐凉,来一碗暖胃又健康的冬瓜木耳汤再合适不过了!这道汤清淡爽口,富含膳食纤维,适合全家享用。不仅做法简单,还能帮助清...
🌿【前言】
天气渐凉,来一碗暖胃又健康的冬瓜木耳汤再合适不过了!这道汤清淡爽口,富含膳食纤维,适合全家享用。不仅做法简单,还能帮助清理肠胃哦!快来一起学习吧~
🍲【准备食材】
准备好新鲜冬瓜500克、干木耳30克、枸杞一小把、生姜几片和适量盐。冬瓜去皮切块,木耳提前泡发洗净撕成小朵,枸杞用清水冲洗一下备用。✨
🔥【烹饪步骤】
第一步:锅中加水烧开,放入姜片和泡好的木耳,煮约5分钟;
第二步:加入切好的冬瓜块,继续煮至冬瓜透明软烂;
第三步:最后撒入枸杞,调入少许盐即可关火。一碗清甜鲜美的冬瓜木耳汤就完成啦!💡
🍵【小贴士】
1. 冬瓜不要切得太小,以免煮散影响口感;
2. 枸杞不宜久煮,最后放更营养;
3. 汤品清淡为主,可根据个人口味调整盐量。
🌟【总结】
这道冬瓜木耳汤不仅颜值在线,还兼具健康与美味双重优势。快动手试试吧,为家人送上一份温暖关怀!❤️