西葫芦鸡蛋饺子，一道简单又营养的家常美食，特别适合喜欢清淡口味的朋友！😊首先准备食材：新鲜西葫芦1根、鸡蛋3个、葱姜适量、饺子皮若干。接着将西葫芦擦丝，撒少许盐腌制10分钟挤干水分；鸡蛋炒熟后切碎备用。混合西葫芦和鸡蛋，加入葱姜末、盐、香油调味，馅料就完成啦！🍳✨

接下来就是包饺子环节啦，手巧的朋友可以试试各种花式造型，既好看又有趣哦～🌸包好后放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油更添风味！🍜🎉

这道菜不仅色香味俱全，还富含多种维生素，健康又美味，快叫上家人一起动手试试吧！👨‍👩‍👧‍👦💖