今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——百合炒鸡蛋！百合清甜爽口，鸡蛋鲜嫩滑香，两者搭配堪称完美。首先准备好新鲜的百合和鸡蛋，百合要提前泡发洗净，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅散成小块，炒至金黄盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入百合翻炒几下，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，继续翻炒均匀。最后撒上一点葱花提香，一盘色香味俱佳的百合炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日作为快手晚餐哦～💛🍳💕