夏天到了，想要享受清凉美味又不想摄入过多热量？试试这款低脂牛奶冰淇淋吧！不仅做法简单，还能满足你的味蕾需求。首先准备好所需材料：低脂牛奶250毫升、淡奶油100毫升、鸡蛋黄2个、白砂糖30克以及香草精几滴。接着将蛋黄与糖混合搅拌均匀，慢慢倒入加热后的牛奶，边倒边搅拌以防结块，再小火煮至稍微浓稠即可关火冷却。另取一碗打发淡奶油，待牛奶液冷却后加入其中，混合均匀后再滴入香草精提味。最后将混合好的液体倒入冰淇淋机中搅打约20分钟，或者直接放入冰箱冷冻室每隔一小时取出搅拌一次，重复三次让口感更细腻。这样一款健康又美味的低脂牛奶冰淇淋就完成啦！快来一起享受这份清爽甜蜜吧～🍦🎉