导读 想要轻松制作一道高颜值又美味的家常菜吗?今天教大家做一道简单易学的“三鲜日本豆腐”!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或者朋友小聚...
想要轻松制作一道高颜值又美味的家常菜吗?今天教大家做一道简单易学的“三鲜日本豆腐”!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~✨
首先准备好食材:日本豆腐2根、虾仁50克、鱿鱼圈适量、青豆和胡萝卜丁少许。将日本豆腐切成均匀的小块备用。接着起锅热油,轻轻放入切好的豆腐块,煎至两面金黄后盛出。煎好的豆腐外酥里嫩,是不是已经闻到香味啦?🧀
接下来处理三鲜部分!把虾仁和鱿鱼焯水后备用。另起一锅,倒入适量清水,加入青豆、胡萝卜丁翻炒均匀,最后放入煎好的豆腐和海鲜,调入适量盐、生抽提味。为了让菜品更有光泽,可以淋上一点点蚝油或淀粉勾芡的酱汁,搅拌均匀即可出锅~✨
最后装盘,撒上些许葱花点缀,一道颜值爆表的三鲜日本豆腐就完成啦!快叫上家人一起品尝吧,保证让你们赞不绝口!🍴💕