🌿今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——牛肉炒西兰花！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日哦～💛

首先，准备好新鲜的西兰花和优质牛肉。西兰花要先用淡盐水浸泡10分钟，洗净后切成小朵；牛肉切片，加入少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样更入味。✨

接着，锅中放油烧热，先将腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入西兰花，大火快炒，加点蒜末提香，最后把牛肉倒回锅中，加入适量盐和蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。😋

这道菜不仅色彩诱人，还富含蛋白质和维生素，健康又美味！快来试试吧～💚🍴

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