在生活中，肥肉常常被人们忽视甚至排斥，但其实它也有自己的营养价值哦！猪肉中的肥肉富含脂肪酸和脂溶性维生素，适量食用对身体还是有益的。不过，如何挑选优质肥肉就显得尤为重要啦！👀

首先，观察颜色是关键。新鲜的肥肉颜色洁白或微黄，表面光滑无异味。其次，手感也很重要。好的肥肉质地紧密，富有弹性，用手指轻按能迅速恢复原状。最后，购买时尽量选择品牌信誉良好的商家，确保安全卫生。🍖✨

记住，合理搭配瘦肉与肥肉才是健康之道，既能享受美味又能保持营养均衡。💪💖 让我们一起科学认识肥肉，聪明选购吧！