蔬菜界的小小“豆丁”登场啦！✨今天教大家做一道简单又美味的素炒豆丁。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，超级适合健康饮食爱好者哦～🥕

首先，准备好食材：新鲜的豆腐切丁（嫩豆腐更滑嫩）、胡萝卜切丁、青椒切块、还有洋葱碎粒。把这些小丁丁们整齐地摆好，就像排列整齐的小士兵一样，是不是很可爱？💪

热锅凉油，先将洋葱爆香，再依次加入胡萝卜丁翻炒至微软，接着倒入豆腐丁轻轻翻拌，避免弄碎它们。最后加入青椒丁，调入适量盐、酱油和少许糖提鲜，继续翻炒均匀。短短几分钟后，一盘金黄翠绿的素炒豆丁就完成啦！🍽️

快盛上一碗米饭，拌着豆丁一起吃吧！每一口都能感受到蔬菜的清香与豆香交织，简直是幸福感爆棚～🌈

记得分享给家人朋友，让他们也尝尝这份简单却温暖的美味哦！🍴💖