🌟教你做一道香喷喷的炒馍花!🍲

2025-03-27 13:05:00 美食 >
导读 首先准备好食材:馍(最好是隔夜的,更干一点)、鸡蛋2个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、胡萝卜适量,还有必不可少的调味料盐、酱油和一...

首先准备好食材:馍(最好是隔夜的,更干一点)、鸡蛋2个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、胡萝卜适量,还有必不可少的调味料盐、酱油和一点点油。🍳

第一步,把馍切成小块,大小随意,但尽量均匀哦!然后将鸡蛋打散备用。接着把青椒、红椒、洋葱和胡萝卜切丁,颜色搭配起来会更加诱人。🥕🌶️👀

第二步,热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。再加点油,放入切好的蔬菜丁翻炒几下,散发出清新的香气。这个时候就可以加入馍块啦!用中火慢慢翻炒,让馍块吸收蔬菜的香味。🥚🍅✨

最后一步,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀。等馍块变得金黄酥脆,就可以关火出锅啦!🍚🔥🍴

这样一道简单又美味的炒馍花就完成啦!快叫上家人一起品尝吧!😋🌈

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