导读 每逢佳节倍思亲,端午节怎能少得了香甜软糯的粽子呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的红枣糯米粽子!💖首先准备食材:优质糯米、新鲜红...
每逢佳节倍思亲,端午节怎能少得了香甜软糯的粽子呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的红枣糯米粽子!💖
首先准备食材:优质糯米、新鲜红枣和粽叶。先把糯米提前浸泡4小时,让米粒吸足水分,这样蒸出来的粽子才会更加Q弹有嚼劲哦!😉 同时将粽叶清洗干净并煮沸消毒,确保卫生安全。接着是关键步骤——包粽子。取两片粽叶叠放,卷成漏斗状,先放入一层糯米,再塞入几颗饱满的红枣,最后盖上一层糯米压实。用绳子绑紧,一个可爱的粽子就成型啦!🎀
最后一步就是蒸煮了,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖2小时即可。剥开粽叶的那一刻,满屋飘香,咬一口甜而不腻,糯而不粘,幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,给家人一份甜蜜的惊喜!💝