导读 ✨【开胃小炒——鸡米芽菜】✨鸡米芽菜是一道色香味俱全的家常菜,简单易做却让人食欲大开!首先准备好食材:鸡肉切丁、芽菜洗净备用。接着...
✨【开胃小炒——鸡米芽菜】✨
鸡米芽菜是一道色香味俱全的家常菜,简单易做却让人食欲大开!首先准备好食材:鸡肉切丁、芽菜洗净备用。接着热锅凉油,将鸡丁翻炒至变色,加入少许料酒去腥提香。随后倒入芽菜快速翻炒,撒上适量盐和胡椒粉调味。为了增加风味,可以加入蒜末爆香或淋上几滴酱油。最后,装盘时撒上葱花点缀,一道鲜嫩可口的鸡米芽菜就完成啦!🍴
🌟小贴士:鸡丁腌制时可加一点生抽和淀粉,口感更嫩滑;芽菜不宜久炒,保持脆爽才是关键哦!🌟
无论是搭配米饭还是单独享用,这道菜都能让你感受到满满的幸福感。快动手试试吧!💪❤️