想要自己动手制作一款外酥里嫩的脆皮烤肠吗？今天就来分享这款经典美食的独特做法！😋首先准备好新鲜的食材：优质猪肉末、羊肠衣是关键，还有洋葱、大蒜等调味料。将肉馅与切碎的洋葱、蒜末混合，加入适量盐、胡椒粉和香草提味，搅拌均匀后灌入洗净的羊肠衣中，记得留点空间防止膨胀哦！👀接着用温水浸泡肠衣使其更加柔软，然后挂在通风处晾干几分钟。

接下来就是关键步骤——烘烤！🔥预热烤箱至180°C，将烤肠放入烤制15-20分钟，期间可以刷上一层蜂蜜水增加光泽，还能让表面形成诱人的脆皮！当烤肠呈现出金黄色时，就可以出炉啦！✨搭配沙拉或酸菜一起享用，口感更佳哦～记得趁热吃才最美味！🍴

快试试吧，为自己和家人带来一场舌尖上的盛宴！🎉