导读 鸡蛋干是一种既简单又美味的小零食,无论是当作下酒菜还是日常小吃都非常合适。今天就来教大家如何在家轻松制作!👩🍳首先准备好新鲜的鸡...
鸡蛋干是一种既简单又美味的小零食,无论是当作下酒菜还是日常小吃都非常合适。今天就来教大家如何在家轻松制作!👩🍳
首先准备好新鲜的鸡蛋、盐和其他调味料。将鸡蛋打散后加入适量盐搅拌均匀,然后倒入锅中用小火慢慢加热。🔥记得要不断搅拌,避免糊底哦!当蛋液逐渐凝固成片状时,将其取出晾凉并切成条状或片状。接着放入调料汁中腌制一会儿,让味道更加入味。👀
最后,把处理好的鸡蛋干放入烤箱或者平底锅里稍微烘烤一下,直到表面微微焦黄即可出锅啦!💡金黄色泽配上浓郁香气,简直让人垂涎欲滴!😋快试试吧,给自己和家人一个惊喜~
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