今天给大家分享一款超简单的自制小蛋糕做法，特别适合烘焙新手哦！💕无论是小朋友还是大朋友，都能轻松搞定。快跟着步骤一起来试试吧！

首先准备材料：鸡蛋2个、低筋面粉50克、砂糖30克、牛奶20毫升、黄油20克。把这些准备好后，就可以开始动手啦！先把黄油和牛奶隔水加热融化，放凉备用。接着将蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入融化的黄油牛奶液中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。然后打发蛋清，分三次加入砂糖，打到硬性发泡。把打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后倒入模具，放入预热好的烤箱，170度烤20分钟即可出炉！✨

是不是超级简单？快来试试看吧！😋做完后还可以撒上一些糖粉或者加上水果装饰，既好看又美味！🌈