在家也能做出像KFC和麦当劳那样香脆可口的炸薯条吗？答案是：当然可以！跟着这份简单易学的教程，让你轻松成为家庭版“薯条大师”！👏

首先，准备好食材：新鲜土豆（马铃薯）几个、食用油适量、盐少许。💡土豆洗净后切成均匀的条状，切记不要太厚或太薄，这样炸出来的口感才最佳哦～接着将切好的薯条放入冷水中浸泡约15分钟，去除多余的淀粉，让薯条更酥脆。浸泡后沥干水分备用。💦

第二步是炸制环节！锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右（可以用一小块土豆测试，如果下锅后迅速冒泡就差不多了）。先将薯条低温慢炸至微微金黄，捞出沥油；稍等片刻后再复炸一次，这次温度可以稍微高一些，直到薯条变得外酥里嫩、色泽金黄即可。🔥

最后一步就是装盘啦！撒上一点点盐调味，搭配番茄酱或者你喜欢的蘸料，是不是已经闻到香味了呢？😋快叫上家人一起分享这份美味吧！✨

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