提到夏日家常菜，怎能少了这道清爽可口的家传炒丝瓜？不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的宠儿！👇👇

首先，准备好新鲜的丝瓜一根，切成均匀的条状，这样烹饪时受热更均匀。接着，备上蒜末和红椒圈，增添香气与色彩。🍳在锅中倒入适量植物油，爆香蒜末后，放入丝瓜翻炒。此时，记得加入少许盐，让丝瓜更加入味。🔥当丝瓜变软时，撒上红椒圈，继续翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的家传炒丝瓜就完成啦！😋

这道菜不仅保留了丝瓜的原汁原味，还带有淡淡的蒜香，非常适合搭配米饭食用。无论是炎热的夏天还是凉爽的秋天，它都能为你的餐桌带来一抹清新。🍴✨快动手试试吧，让你的家人也爱上这道家传美味！