导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常素食——面筋木耳香菇炒素!💖这道菜色彩丰富,营养均衡,非常适合日常餐桌。首先准备好食材:面筋、木...
今天给大家分享一道简单又美味的家常素食——面筋木耳香菇炒素!💖这道菜色彩丰富,营养均衡,非常适合日常餐桌。首先准备好食材:面筋、木耳、香菇,还有青椒和胡萝卜作为点缀。🥕🍄🍢
第一步,将香菇切片,木耳泡发撕小朵,面筋切成块状备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入香菇翻炒至出香味。香菇的鲜美瞬间提升了整道菜的层次感!🍴💨
第二步,倒入木耳和胡萝卜片,继续翻炒均匀。这时可以加入适量生抽和蚝油调味,让食材更加入味。调味料的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!😋🌿
最后一步,加入青椒和面筋,快速翻炒几下即可出锅。青椒的脆爽和面筋的Q弹完美结合,每一口都充满惊喜!🎉这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,健康又美味!🌈🌱快试试吧,为你的餐桌增添一抹亮色~💕