寒冷的冬日，最暖心的莫过于一盘热腾腾的大白菜猪肉馅饺子！今天就来教大家如何亲手制作这道传统美味吧～💕

首先准备好食材：新鲜的大白菜、优质五花肉、生姜、葱以及调味料（盐、酱油、香油等）。✨ 第一步 是处理大白菜，将它洗净后剁碎，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着把五花肉剁成肉馅，加入切好的姜末和葱花，再倒入适量酱油和香油，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道。🌟 第二步 就是将腌好的白菜与肉馅混合，继续搅拌至完全融合，最后尝一下咸淡调整即可。

接下来就是包饺子啦！把调好的馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，各种形状随心所欲～😊 包好后直接下锅煮熟，或者冷冻保存慢慢享用也不错哦～🍲

记得配上一碗热汤，咬开薄皮儿时，满口鲜香，幸福感爆棚！💖 无论是家庭聚会还是独享时光，这道饺子都是绝佳选择！快动手试试吧～🍴