大家好！今天给大家分享一款简单又美味的特色烫面做法。💖 烫面因其独特的口感深受喜爱，无论是包饺子还是做饼都非常适合哦！接下来就跟着我的步骤一起动手试试吧！

首先准备食材：面粉500克、开水适量、冷水少许。🔥 第一步，将面粉倒入盆中，慢慢加入开水，边倒边搅拌，让面粉均匀受热。记得小心烫手哦！接着加入少量冷水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发15分钟。🌿

醒好的面团分成小剂子，擀成薄片。可以选择包入喜欢的馅料，比如韭菜鸡蛋或者白菜猪肉，捏紧边缘封口。煎锅加热后刷一层油，放入包好的面饼，中小火慢煎至两面金黄即可出锅！✨

香喷喷的特色烫面就完成啦！咬一口外酥里嫩，满嘴留香。快邀请家人一起品尝这份温暖吧！👨‍🍳👩‍🍳