对于厨房小白或者手残党来说，烘焙可能是一件让人望而却步的事情，但今天要分享的这款《蔓越莓饼干》绝对是零失败的好选择！💖 不仅操作简单，而且颜值超高，一口下去酸甜酥脆，幸福感爆棚～😋

首先准备好材料：黄油100g、糖粉60g、低筋面粉150g、鸡蛋1个、蔓越莓干适量。把这些简单的食材混合在一起，就能做出美味的饼干啦！💪 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再依次加入蛋液和筛过的面粉，最后拌入切碎的蔓越莓干，揉成面团。用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时定型，取出切成小块，放入烤箱170℃烤制15分钟即可。⏰

是不是超简单？快来试试吧，保证让你成就感满满，分分钟成为朋友圈里的烘焙达人！🍰🎉