导读 喜欢吃盐水毛豆的朋友看过来!剥一盘热腾腾的盐水毛豆,配上啤酒或茶饮,简直是夏日里的小确幸。盐水毛豆的做法简单又美味,但你知道它需要...
喜欢吃盐水毛豆的朋友看过来!剥一盘热腾腾的盐水毛豆,配上啤酒或茶饮,简直是夏日里的小确幸。盐水毛豆的做法简单又美味,但你知道它需要煮多久才能熟吗?✨
首先准备好新鲜的毛豆荚,剪去两端让味道更入味哦。接着将毛豆放入锅中,加入清水没过毛豆即可。加盐是关键步骤,一般建议每500克毛豆放大约2勺盐(根据个人口味调整)。水量可以稍微多一些,这样煮出来的毛豆更加均匀入味。🔥
接下来就是等待的时间啦!通常煮8-12分钟就差不多了。具体时间取决于毛豆的新鲜程度和大小。煮好后别急着捞出,让它在盐水中浸泡一会儿,这样会更入味。最后装盘,撒上一点辣椒粉或者芝麻提香,简直绝配!🍻
快试试吧,给自己一个简单却满足的下午时光!😋