👨‍🍳想要熬出一锅香浓美味的猪骨头汤，首先得选对材料！新鲜的猪骨是关键，最好带点肉，这样熬出来的汤才会更鲜美。买回家后，记得先用清水浸泡约1小时，去除血水，让汤更加清澈不腥。接着将骨头焯水，撇去浮沫，这一步能让汤底更干净。💡

🔥接下来就是熬汤的关键步骤了！把处理好的骨头放入砂锅中，加入足够的冷水，水量要一次性加足，避免中途加水影响味道。大火煮开后转小火慢炖，至少需要2-3小时。期间可以加入姜片去腥提味，还可以根据个人口味添加一些白萝卜块或玉米段，增加层次感。⏰

第三段：🌿最后别忘了调味，适量撒上一点盐即可，切忌过咸。出锅前可以撒上一把葱花或者香菜点缀，不仅颜色好看，还能增添香气。一碗热腾腾的猪骨头汤端上桌，喝一口暖胃又暖心，绝对是秋冬季节不可错过的美味享受！🍲✨