春天到了，餐桌上怎能少了一盘清爽可口的素炒青菜？🥗今天就来分享几款简单又美味的素炒青菜做法，让你轻松掌握健康又营养的家常菜秘诀！👩‍🍳

首先，选材很重要！挑选新鲜翠绿的青菜是成功的第一步哦。推荐几种常见的青菜组合：小白菜、油麦菜、西兰花或是菠菜，每一种都能炒出独特的风味。🌿接着，热锅凉油是关键，放入蒜末爆香，再倒入青菜快速翻炒，记得火候要大、时间要短，这样才能保持青菜的鲜嫩口感。🔥

当然啦，调料也不能少！盐、鸡精调味即可，喜欢的话还可以加点酱油或者蚝油提鲜，最后撒上一把坚果碎，不仅颜值加分，还能增加营养价值呢！🥜✨

快来试试吧，用简单的食材做出一盘色香味俱全的素炒青菜，为你的餐桌增添一抹清新绿意吧！🌱🍴