广东的传统美食总是让人回味无穷，今天就来教大家制作一款经典的小吃——猪肠粉 🍜。猪肠粉是广州老西关地区的特色美食，以其滑嫩爽口而闻名。首先准备好大米浆和馅料，比如虾米、葱花等，这些都是增添风味的好帮手。接着将大米浆均匀地倒在蒸盘上，薄薄一层即可，放入锅中蒸至半透明状。出锅后卷成筒状，再切成小段，淋上特制的酱油和花生油，最后撒上一些芝麻和香菜，香气扑鼻而来！😋

这道猪肠粉不仅味道鲜美，而且制作过程充满乐趣。无论是早餐还是下午茶时间，它都是绝佳的选择。快动手试试吧，让这份地道的老西关美味成为你的独家记忆！🍴🌟