想要在家轻松做出软烂脱骨的酱猪蹄吗？快来试试这道简单又美味的家常菜吧！🎉

准备食材：

首先准备好新鲜猪蹄2只、生姜几片、大葱一段、料酒适量、老抽少许、生抽适量、糖和盐调味，以及你喜欢的香料包（如八角、桂皮等）。食材一定要新鲜，这样才能保证最终的味道更棒哦！🛒

制作步骤：

第一步，将猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着放入高压锅中，加入所有调料和香料，倒入足够的清水，水量以没过猪蹄为宜。⏰

第二步，盖上锅盖，选择炖煮模式，时间设定为35分钟。高压锅的效率真的很高，短短时间内就能让猪蹄变得软糯入味。⏳

第三步，等待自然排气后打开锅盖，你会发现猪蹄已经软烂脱骨，汤汁浓郁醇厚。最后可以根据个人口味调整咸淡，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴

小贴士：

如果喜欢更丰富的口感，可以在最后几分钟加入土豆或胡萝卜一起焖煮，营养又美味！🥕

快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道酱猪蹄！💖