导读 今天给大家分享一道家常菜——洋葱土豆烧鸡块!这道菜色香味俱全,简单易做又营养丰富,非常适合忙碌的工作日。😋首先准备食材:新鲜鸡腿肉...
今天给大家分享一道家常菜——洋葱土豆烧鸡块!这道菜色香味俱全,简单易做又营养丰富,非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材:新鲜鸡腿肉切块,洋葱切丝,土豆去皮切块。准备好后,先将鸡肉用少许盐、生抽腌制10分钟,让其入味。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至变色。✨
随后加入洋葱丝,继续翻炒出香味,最后放入土豆块。调入适量老抽、生抽和清水,盖上锅盖焖煮15分钟左右。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整调料。等到汤汁浓稠,土豆软烂,就可以关火啦!🔥
这道菜色泽金黄诱人,鸡肉嫩滑多汁,土豆吸收了汤汁变得绵密,洋葱的甜香更是点睛之笔。🌈摆盘时撒上些许葱花或香菜,瞬间提升食欲!快试试吧,保证让你一试难忘!🍴✨