导读 🌟今天给大家分享一款超级简单又美味的传统美食——窝窝头!这款窝窝头不仅外形可爱,而且口感松软香甜,咬上一口仿佛回到了小时候的幸福时...
🌟今天给大家分享一款超级简单又美味的传统美食——窝窝头!这款窝窝头不仅外形可爱,而且口感松软香甜,咬上一口仿佛回到了小时候的幸福时光。💛
首先,准备好玉米面和普通面粉,比例大约是2:1。接着加入适量白糖或红糖,根据个人口味调整甜度。然后慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面团变得柔软但不粘手为止。揉好的面团静置15分钟,让面粉充分吸收水分。⏳
接下来就是制作窝窝头的关键步骤啦!取一小块面团,用手捏成顶部尖尖、底部平整的形状,像个小房子一样。摆放在蒸锅里,留出足够的空间防止粘连。大火蒸20分钟后,揭开锅盖,一股清香扑鼻而来,金黄色的窝窝头看起来格外诱人。🍳💛
最后,配上一碗热腾腾的豆浆或者自制的果酱,简直让人感动到想哭!😍快来试试吧,亲手做一份温暖人心的窝窝头,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!💖