导读 春天到了,清爽的凉拌菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道超简单的家常凉拌白菜心,酸甜脆爽,开胃又下饭!白菜心洗净后切成细丝,放入碗...
春天到了,清爽的凉拌菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道超简单的家常凉拌白菜心,酸甜脆爽,开胃又下饭!白菜心洗净后切成细丝,放入碗中加少许盐腌制5分钟,挤去多余水分。接着准备调料:蒜末、醋、生抽、糖和辣椒油混合均匀,淋在白菜丝上,再撒上一把香葱碎。用筷子搅拌均匀,让每根白菜丝都裹满酱汁。最后,放几颗熟芝麻点缀,香气扑鼻!✨
这道凉拌白菜心不仅做法简单,而且口感绝佳,特别适合忙碌的工作日。摆盘时还可以稍微装饰一下,瞬间提升幸福感。无论是搭配米饭还是当小菜都很合适哦!快试试吧,让你的餐桌多一份清新滋味!🍴🌿