导读 春天到了,怎么能少了软糯香甜的青团呢?💛 今天就来教大家如何轻松制作美味青团!首先准备新鲜艾草或菠菜汁,这可是让青团变绿的关键哦~...
春天到了,怎么能少了软糯香甜的青团呢?💛 今天就来教大家如何轻松制作美味青团!首先准备新鲜艾草或菠菜汁,这可是让青团变绿的关键哦~🌿 将艾草焯水后捣碎,与糯米粉混合揉成面团,加入适量热水调整软硬度,一定要揉到光滑有弹性哦!💚
接着就是包馅料啦!可以选豆沙、芝麻或者咸蛋黄肉松,满满都是幸福感~💛 包好后放入蒸锅,大火蒸上15分钟,等青团变得晶莹剔透就大功告成啦!👀 出锅后刷一层油防止开裂,再撒点椰蓉或者芝麻装饰,颜值满分!✨
简单几步就能搞定,快来试试吧!😋 一口咬下去,满嘴清香,绝对是春天的味道~🌸