导读 西班牙海鲜饭(Paella)不仅是西班牙的国宝级美食,更是世界美食文化中一颗璀璨明珠!😋 今天就来一起解锁这道让人垂涎欲滴的传统佳肴吧!...
西班牙海鲜饭(Paella)不仅是西班牙的国宝级美食,更是世界美食文化中一颗璀璨明珠!😋 今天就来一起解锁这道让人垂涎欲滴的传统佳肴吧!烹饪这道菜需要新鲜的海鲜(虾、贻贝、鱿鱼等)、优质大米以及藏红花等关键食材,它们共同成就了这道独特的地中海风味。✨
首先,用橄榄油爆香洋葱和大蒜,为米饭增添香气;接着加入番茄翻炒,让汤汁更加浓郁。随后放入洗净的大米,均匀翻拌后倒入高汤,撒上珍贵的藏红花,这一步是决定米饭金黄的关键哦!💛 接下来就可以加入各种海鲜啦,耐心等待米饭吸收汤汁,海鲜熟透即可出锅。最后点缀些新鲜的青豆或红椒丝,不仅颜色更诱人,口感也更丰富!🌱
快来试试吧,让这道西班牙海鲜饭带你穿越到热情洋溢的地中海沿岸!🎉