今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——开胃空心菜梗！💖空心菜梗不仅富含纤维，还能帮助消化，是一道健康又营养的菜肴。让我们一起动手试试吧！

首先，准备好新鲜的空心菜梗，清洗干净后切成小段。然后，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。接着，把切好的空心菜梗倒入锅中翻炒，加入适量的盐和少许生抽调味，让每一段菜梗都裹上浓郁的酱汁。🔥

最后，撒上一些红辣椒圈增加色彩和口感，继续翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的开胃空心菜梗就完成啦！🍴这道菜不仅色泽鲜艳，而且脆嫩爽口，非常适合搭配米饭食用。快叫上家人一起品尝这份健康美味吧！😋