导读 想要在家自制美味的蛋挞吗?跟着这份简单易懂的指南走,轻松搞定!首先,准备好蛋挞液:将鸡蛋、牛奶、砂糖混合搅拌均匀,过滤几次确保顺滑...
想要在家自制美味的蛋挞吗?跟着这份简单易懂的指南走,轻松搞定!首先,准备好蛋挞液:将鸡蛋、牛奶、砂糖混合搅拌均匀,过滤几次确保顺滑口感。接着,预热烤箱至200℃,将蛋挞皮放入模具中,倒入适量蛋挞液(约八分满)。别忘了,加蛋挞液时动作要轻柔哦~💖
接下来是烘烤环节:将蛋挞放入烤箱中层,上下火烤制20-25分钟,看到表面金黄即可出炉。小心别让蛋挞液溢出哦!💡小贴士:如果喜欢焦糖风味,最后几分钟可以调高温度上色。
最后,取出后稍微冷却就能享用啦~😋记得趁热吃更香脆哦!制作过程中注意卫生,工具干净很重要。快试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光~🍰💛