导读 今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——炒土豆片!无论是喜欢脆口还是偏爱绵软的朋友,都能在这找到属于你的那一款哦~🍴🥔首先介绍脆版...
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——炒土豆片!无论是喜欢脆口还是偏爱绵软的朋友,都能在这找到属于你的那一款哦~🍴🥔
首先介绍脆版炒土豆片:
1️⃣ 将土豆洗净切片后泡水去除多余淀粉,这样炒出来的土豆片会更酥脆!
2️⃣ 锅中放油烧热,下入蒜末爆香,再倒入土豆片翻炒均匀。
3️⃣ 加入适量盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花即可出锅~✨
接着是绵版炒土豆片:
1️⃣ 土豆切厚片直接下锅,无需泡水,保留更多营养和口感。
2️⃣ 放少许清水焖煮几分钟,让土豆充分吸收汤汁变得软糯。
3️⃣ 最后大火收汁,加入酱油提味,撒点辣椒圈点缀就完成啦~🌶️
无论是搭配米饭还是单独享用,这两款炒土豆片都能满足你的味蕾需求~快试试吧!😋🥔✨