导读 想要做出一道酸甜可口的菠萝炒鸭肉吗?今天就跟着爱做饭的小铃铛一起学做这道家常美味吧!😋首先准备好新鲜的鸭肉和菠萝,还有青椒、红椒等...
想要做出一道酸甜可口的菠萝炒鸭肉吗?今天就跟着爱做饭的小铃铛一起学做这道家常美味吧!😋
首先准备好新鲜的鸭肉和菠萝,还有青椒、红椒等配菜。先把鸭肉切块,用料酒、生抽腌制去腥,菠萝切块备用。接着热锅凉油,将鸭肉翻炒至变色,加入姜片提香,再放入青红椒块翻炒均匀。此时倒入适量清水煮开,加入糖和醋调味,让味道更鲜美。最后加入菠萝块,快速翻炒几下即可出锅。💛
这道菠萝炒鸭肉不仅色泽诱人,而且酸甜适中,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧!🍳💛