导读 秋天是享受蟹肉的最佳季节,今天就跟着铁腕Dash一起动手制作这道简单又美味的蟹肉炊饭吧!😋第一步,准备好新鲜的蟹肉和米饭。将螃蟹蒸熟后...
秋天是享受蟹肉的最佳季节,今天就跟着铁腕Dash一起动手制作这道简单又美味的蟹肉炊饭吧!😋第一步,准备好新鲜的蟹肉和米饭。将螃蟹蒸熟后拆出蟹肉备用,记得保留一点蟹黄和蟹膏哦,它们可是提升风味的关键!🦀✨
接着,在锅中加入少许油,用中小火炒香姜片,然后放入蟹肉翻炒片刻,加入适量的酱油和清酒提味。倒入洗净的大米,轻轻拌匀,让每一粒米都裹上鲜美的酱汁。🍚🍷
最后,按照平时煮饭的比例加水,盖上锅盖用小火焖煮。等待的过程中,空气中弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴!⏳💨
当米饭煮好后,揭开锅盖,混合着蟹肉的炊饭香气四溢。舀上一碗,撒上一些葱花点缀,既温暖又满足!🌿🍚铁腕Dash的小贴士:喜欢浓郁口感的朋友可以适当增加蟹黄和蟹膏的比例,保证每一口都是奢华享受!🌟