想要做出外酥里嫩、香喷喷的牛肉馅饼吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好食材：新鲜牛肉末、洋葱、生姜、大葱，还有面粉和水。🌟先把牛肉末用盐、胡椒粉、酱油调味，再加入切碎的洋葱和姜末，搅拌均匀，这样能让馅料更鲜美多汁哦！接着准备面团，把面粉加水揉成光滑的面团，醒发一会儿。然后将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的牛肉馅，像包包子一样收口捏紧，再轻轻压扁成饼状。

平底锅加热后刷一层油，放入馅饼，小火慢慢煎至两面金黄。🍳煎好后的牛肉馅饼香气四溢，咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，简直让人停不下来！🍴快试试吧，做给家人一起分享这份美味！💕