导读 清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定做一道简单又美味的蒸菜。从冰箱里拿出准备好的食材,有新鲜的鱼片、嫩绿的青菜和香喷喷的大米。先把...
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定做一道简单又美味的蒸菜。从冰箱里拿出准备好的食材,有新鲜的鱼片、嫩绿的青菜和香喷喷的大米。先把大米淘洗干净,放入电饭煲中加适量水开始煮饭,这将是今天的主食。与此同时,把鱼片用少许盐和姜丝腌制片刻,去腥提味。
接下来,将腌好的鱼片摆放在盘子里,撒上几滴料酒,再铺上一层翠绿的青菜。这时,米饭已经煮得差不多了,打开蒸锅,将装满食材的盘子轻轻放入蒸笼中。随着蒸汽缓缓升起,整个厨房弥漫着诱人的香气。记得盖上锅盖,调至大火,耐心等待10分钟。这段时间,可以泡一杯热茶,静享片刻的宁静。
第三段:时间到!掀开锅盖,一股热气扑面而来,鱼肉变得洁白而鲜嫩,青菜也变得更加翠绿欲滴。用筷子夹起一块鱼片入口,肉质细腻滑嫩,仿佛在舌尖融化。搭配一碗刚出锅的白米饭,每一口都是满满的幸福感。这样的早餐既健康又快捷,非常适合忙碌的工作日早晨。快动手试试吧!😋🍴