想吃点香喷喷的小吃解馋吗？今天给大家分享一道经典美食——桥头排骨！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下午茶或闲暇时光的最佳伴侣！😋

首先准备好新鲜的排骨，清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅炸至金黄。记得一定要小火慢炸哦，这样才能保证排骨外皮酥脆，内部多汁。💛

出锅后的桥头排骨撒上一把白芝麻和辣椒粉，瞬间提升颜值与口感！咬上一口，外层酥脆，内里鲜嫩，满口留香。无论是自己享用还是招待朋友，都超级适合！🎉

快动手试试吧！用简单的食材做出不简单的美味，享受属于你的美食时刻！🍽️✨