🔥兄弟和龙骨一起炖汤,闽南药膳,滋补的做法步骤💪

2025-03-23 15:33:55 美食 >
导读 提到闽南的药膳,怎能少了这道经典的老火靓汤!🌿这次咱们来炖一锅暖心暖胃的兄弟龙骨汤,既有营养又滋补养生。首先准备好新鲜的猪龙骨,先...

提到闽南的药膳,怎能少了这道经典的老火靓汤!🌿这次咱们来炖一锅暖心暖胃的兄弟龙骨汤,既有营养又滋补养生。首先准备好新鲜的猪龙骨,先用清水煮沸去血水,捞出备用。接着准备一些常见的中药材,比如枸杞、红枣、党参,这些都能让汤更滋补哦~👨‍🍳

将处理好的龙骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。当龙骨炖至软烂时,再加入切块的山药和莲藕,继续炖煮半小时。最后五分钟加入枸杞和盐调味即可。🍲

这碗汤不仅味道鲜美,还富含钙质和多种微量元素,特别适合秋冬季节饮用。一碗下肚,暖意从舌尖直达心底,简直是家人的健康之选!❤️

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