导读 🌟在家也能轻松做出美味咸菜!今天教大家用萝卜缨子制作一道简单又健康的家常小菜。首先准备好新鲜的萝卜缨子,清洗干净后稍微晾干水分。💡...
🌟在家也能轻松做出美味咸菜!今天教大家用萝卜缨子制作一道简单又健康的家常小菜。首先准备好新鲜的萝卜缨子,清洗干净后稍微晾干水分。💡(提示:记得去掉老叶和根部哦!)接着,用小铲子将盐均匀撒在萝卜缨子上,轻轻揉搓几分钟,让其出水。腌制半小时后挤去多余水分,放入碗中备用。
接下来就是调味环节啦!加入适量辣椒粉、蒜末、姜丝以及少许糖和酱油,搅拌均匀。如果喜欢酸味,可以挤入一些柠檬汁或者加入少量米醋。腌制一夜后,第二天就可以享用啦!😋
这道咸菜不仅颜色翠绿诱人,口感更是爽脆可口,是下饭的好搭档。快试试吧,用一把小铲子就能搞定美味!🍴✨