导读 ✨今天给大家分享一款超简单的家常美味——香辣鸡爪！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！😋第一步：准备新鲜鸡爪500g，先用清水洗净，剪去...
✨今天给大家分享一款超简单的家常美味——香辣鸡爪！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！😋第一步：准备新鲜鸡爪500g，先用清水洗净，剪去指甲，再焯水去腥，捞出沥干备用。🔥第二步：热锅冷油，放入适量冰糖小火炒至融化冒泡，加入鸡爪翻炒上色，接着倒入生抽、老抽、料酒调味调色。🌶️第三步：加入切好的姜片、蒜瓣和干辣椒，再倒入热水没过鸡爪，大火煮开后转小火慢炖30分钟。⏰最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅！✨
😋成品色泽红亮，肉质软糯入味，真的好吃到忍不住舔手指！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🍗💕