红豆沙是许多人的心头好，不仅香甜可口，还富含膳食纤维，对身体十分友好！今天就来教大家制作一款简单又健康的红豆沙，用料少、步骤简，关键是低油低糖，吃起来毫无负担～🍴

首先准备好食材：适量红豆、少许冰糖或代糖，以及一点橄榄油（可选）。第一步，将红豆提前浸泡一夜，这样更容易煮烂哦～💛第二天用清水洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖。期间可以适当搅拌，防止粘锅，同时也能让红豆更均匀受热。⏰

等到红豆完全开花时，就可以加入冰糖调味了。喜欢细腻口感的朋友可以用料理机打成泥状，再回锅翻炒收汁，最后滴几滴橄榄油提亮光泽。一碗香浓顺滑的红豆沙就完成啦～✨冷热皆宜，早餐搭配面包、下午茶时间来一碗都是绝佳选择呢！☕️🍞

快试试吧，健康美味不等待！💚